Asado

“ Cuando mi argentina gente

se reúne en los asados,

enseña un modo de ser

generoso y solidario,

porque el que asa para él solo

suele morir de arrebato

y aunque le saquen la brasa

lo mismo queda pasmado.

Son las vueltas de la vida

Y a vueltas se hace el asado. “

Fragmento de “ Milonga de los asados “

de Armando Tejada Gomez ( Argentino / 1929 - 1992 )